الصفحة الرئيسية مقالات الزعفران تعرف على الفرق بين الزعفران الأصلي و المغشوش

الزعفران من المنتجات التي تتعرض إلى محاولات غش دائمة، لذا لا بد من الانتباه إلى ذلك عند الشراء، وإليك الطرق التي يقوم بها المحتالون. 

یکی دیگر از کار‌هایی که می‌توانید برای تشخیص زعفران تقلبی از اصل انجام دهید، این است که به سرشاخه‌های آن دقت کنید.

أثبتت التحاليل الكيميائية أن الزعفران يحتوي على مادة تسمى (لروسين) طعمها حلو وهذه المادة مقوية للأعصاب ومنشطة ومنبهة وتساعد على إدرار الطمث عن المرأة.

۳۰بهمن۳۰ بهمن, ۱۴۰۲ آجیل چهارشنبه‌سوری؛ از تاریخچه تا ترکیبات خوشمزه آن!

در این مطلب سعی میکنیم آموزش شناخت زعفران و به طورکلی روش های تشخیص اصل بودن زعفران را بیان کنیم، و در ادامه فیلم آزمایش زعفران اصل یا رنگ زرد تقلبی رو خواهید دید تا با مشخصات زعفران خوب آشنا شوید.

متجر لافمنيت

يمكن إضافة زعفران الميزان إلى القهوة العربية لإضفاء نكهة مميزة ولوناً جميلاً على هذا المشروب التقليدي.

زعفران الميزان يضيف رائحة فاخرة وجميلة عند استخدامه في تعطير البخور، مما يعزز الجو بلمسة من الأناقة.

الحلوى العُمانية (حلوى العيد) مصنع بركاء للحلوى العمانية

بهترین زعفران ایران برای کجاست , بهترین زعفران دنیا مال کجاست , بهترین زعفران ایران, بهترین مارک زعفران چیه , بهترین زعفران جهان,

روش تشخیص اصلی بودن زعفران: اگر رشته های زعفران بسیار براق باشد باید به خوب بودن زعفران شک کرد یا در صورت مشاهده این وضعیت غیرطبیعی ،آن را بین انگشتان دست یا روی کاغذ له کنید اگر ماده خاصی از آن روی کاغذ نقش بست و کاغذ و انگشتان دست چرب شد در این صورت مشخص می‌شود که زعفران به چربی خاصی آغشته شده است تا وزن آن افزایش یابد.

هروقت بحث سالم‌بودن مواد غذایی می‌شود، click here ارگانیک‌بودن از ویژگی‌های اصلی است. می‌دانید... ادامه مطلب

. بسبب تكلفته العالية استعين في كثير من الأحيان بالزعفران المخفف مع القرطم أو الكركم حيث تم تقليد لون الزعفران جيدا ولكن بنكهات مختلفة تماما عن الزعفران.